Carta de
La Martinuca
En nuestra casa o en la tuya, acompaña tu Martinuca con platos caseros de temporada elaborados con ingredientes de primera.
¿Con o sin cebolla? ¿Mejor bocata? ¿Has probado nuestra ensaladilla? ¿Y las croquetas? Importante, fundamental, imprescindible: no olvides el pan.
Tortillas de La Martinuca
Finas, sabrosas, yemosas y reconfortantes, como comer en casa de la abuela. Elaboradas con huevos gallegos pasteurizados y AOVE, así son las tortillas de La Martinuca. Disponible en dos formatos; individual o para compartir.
Tortilla Sin Cebolla
Tortilla Con Cebolla
Tortilla con Cebolla confitada
Tortilla de Calabacín
Tortilla de Txistorra
Tortilla de Queso y Cebolla Confitada
Tortilla Butifarra de Perol
Tortilla de Blanquet
Tortilla de Pringá
Bocatas de La Martinuca
Los bocatas de La Martinuca son la excusa perfecta para no compartir; para cuando buscas el equilibrio perfecto ni contigo ni sin ti; para esos días en los que necesitas un abrazo y no lo sabes.
El Bocata sin Cebolla
El Bocata con Cebolla
El Bocata con Cebolla Confitada
El Bocata de Calabacín
El Bocata de Txistorra
El Bocata de Queso y Cebolla Confitada
El Bocata de Butifarra
El Bocata de Pringá
El Bocata de Blanquet
Platillos caseros
Hemos combinado otras recetas de la abuela Martina como los huevos rellenos, con platos caseros de temporada y caprichos del chef en elaboraciones que podrás probar en casa o en nuestros restaurantes.
Croquetas cremosas de chorizo de León
Ensaladilla rusa de bonito del norte
Tomate de temporada con cebolla y AOVE
Torreznos DO Soria con patata revolcona
Albóndigas caseras en salsa
Ensalada campera
La Despensa
Acompaña tu orden con nuestra “selección nacional” de las mejores chacinas, conservas y otros productos de la despensa.
Café de Especialidad de Toma Café
La Bodega
Acompaña tu orden con nuestra cerveza pilsner malagueña Victoria, vinos naturales y otros tragos.
Agua Aura
Cerveza 1/3 Victoria
Cerveza 1/3 Daura
Los Extras
Nos gusta llamarlos los extras imprescindibles, sin ellos la comida está bien pero con ellos es perfecta. Hablamos de pan payés y de postres caseros como nuestro arroz con leche.
Arroz con leche asturiano
